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2006年05月17日

隠れた珍味

オニサザエ、野母崎では「イゲミナ」イセエビ漁の網に掛かってくるので
だいぶ深いところに棲んでいると思われます。
コイツは昨日、干上がった磯で見つけました。
サザエと名前が付いていますが別の種類でしかもサザエは草食に対して
肉食だそうです。茹でると柔らかくサザエなんかよりはるかに美味しいと思います。
各地で激減しているそうですがもともとたくさん獲っていたわけではなく
原因はオスがオカマになっているからだそうです。
それでも元の原因は人間ですね。

igemina.jpg

投稿者 miura : 2006年05月17日 16:02

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コメント

色々珍しい、貝類とか魚が見れていいですねー
小生等は、海とは全く縁がきれて昔が懐かしいです。

投稿者 元八田網乗り : 2006年05月17日 21:30