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2006年06月16日

ソイ(野母弁、それ)

色の白いアラカブ(カサゴ)だと思ってました。
クロソイです。幻の魚と呼ぶ地方もあるくらいで
正直、私もはじめて見ました。
白身で刺身、鍋、唐揚げなどで美味しく万能な魚だそうで、
でも、はじめての魚はお客さんに出す前に味見をしなくちゃ
      役得、役得。

kurosoi.jpg

投稿者 miura : 2006年06月16日 19:25

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コメント

イイデスネー、色んな種類の魚と海産類を見て食して…
因みに野母の定置網に入った又獲れた魚の種類は、何百か何十種類か?是非知りたいものです。

投稿者 里のもん : 2006年06月16日 20:52

役得・・・「ソイ」は、よかことです。
クロソイ君、それにしても、いい顔してますネ。
おまけに、エラの所にもギザギザの「ヒレ」?を。
南方の魚(野母弁、イヨ)や、はじめての魚やら、
船長も「刺激」のおおして、よかとかナ?
さて、お味は???

投稿者 大立神 : 2006年06月16日 20:54

すみません。魚(野母弁、イオ)でした。

投稿者 大立神 : 2006年06月16日 21:00

エラんとこ ほんなことて ガバ武者のよかぁw 

投稿者 蝶々夫人 : 2006年06月18日 05:33